『絶品鶏むね肉のチャーシュー』

『絶品鶏むね肉のチャーシュー』

【材料(2人ぶん)】

・鶏むね肉 300g⁣

・ショウガ(薄切り)、ニンニク 各1片⁣

・醤油 大さじ4杯⁣

・みりん 大さじ3杯

・砂糖 大さじ2杯

・酒 大さじ1杯⁣

・水 200㎖⁣

・塩、コショウ 少々⁣

 

また、ポリ袋に煮汁を入れ、ゆで卵を入れて冷蔵庫で寝かせれば、味玉が作れるとのことです。

味玉を作れば、一度の調理で二度おいしい、『絶品鶏むね肉のチャーシュー』レシピ。

今晩のおかずにいかがですか!

 

 

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